Hacienda San Pedro

Rebecca Atienza se propuso reinventarse y encontró en el café la pasión que había germinado en su propia familia. Se convirtió en la cuarta generación dedicada a la finca en Jayuya en la que su padre ha cultivado café por 50 años. La empresaria abrazó la encomienda de transformar la marca de Hacienda San Pedro, y casi enseguida identificó una nueva oportunidad empresarial. Crearon un establecimiento para que las personas pudieran degustar el café que adquirían en la finca. Dicho espacio tuvo tal acogida que decidieron establecer un coffee shop en San Juan, y abrir otros dentro de varios locales de La Hacienda.

Este proceso de crecimiento los llevó al Guayacán Venture Accelerator (GVA), lo que Rebecca afirma fue un paso trascendental, porque les permitió reformar aspectos estructurales del negocio, establecer prioridades y definir su visión. De ahí surgió la idea de abrir su tercer coffee shop, con una estrategia de negocios renovada que ha impulsado su plan de expansión. La empresaria asegura que, gracias a la transformación que lograron en GVA, más personas conocen su misión: ofrecer el mejor café que se produce en Puerto Rico.